３３ カナールのクランベリーチーズ

どっしりーー★ーーふんわり
甘ったるいーーー★ーほんのり甘い
家庭的なプロの料理ーー★ーープロみたいな家庭料理

やさしい味。
もっとガッツリ酸っぱくてどっしりベイクドチーズなのかと思ったら、
クランベリーはほんのり酸っぱくて、
チーズはほんのり甘くて、
たいこのケーキに近い風味で...

「庶民的な町のケーキ屋さん」という雰囲気と、
「プロみたいな腕前のお手製ケーキ」という雰囲気の、
ちょうど中間って感じ。

隣の芝は青いと申しますが、
ふだん行かない出先の町に限って、
こういう「うちの近所にあればいいのに！」というお店があるものですね。


よく「住みたい街ランキング」みたいなの目にしますが、
皆さん何を基準にして「住みたい」判定をしてるんでしょうね？
きっといろいろあるんだろうなぁ。
都心へのアクセスとか、
賑やかさとか静かさとか、
買い物に便利とか、公園が充実とか、
ピンポイントで「○○スタジアムに近い！」とか。

リネンはやっぱり、
美味しそうな食べ物屋さんに弱いです。
何度も通って全メニューを制覇したくなるような、
このカナールみたいなお店を見かけると、
あぁ、この街に住んでみたいなぁと思います。

本当に住むかどうかは別にして、
お出かけ先や旅行先で、
もしこの街に住んだら、このお店の常連さんになったら...
って妄想の、なんと楽しいことか。


コロナ騒ぎがおさまったら、
もっと遠くの街に行って、
まだ行ったことのない街に行って、
そこに必ずあるステキ店に通う妄想をするの。


「妄想をする妄想」で免疫力を上げつつ、
旅行解禁のその時に備えるのでありました。

タグ：ケーキ屋さん ベイクドチーズケーキ 戸塚 トツカーナ