31 ミルフィーゆ【蒲田】 [33歳:カルボナーラ]
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13040195/
お母さん…!!
フラッと入った喫茶店のランチなんだけど、
接客してくれたおかみさんの雰囲気のせいか、
すっごく、お母さんっぽいカルボナーラ…!
というか、これはカルボナーラじゃなくて、
「菜の花とベーコンのクリームスパ」だと思うのです。
一般的に、ベーコンとタマネギさえ入っていれば成立するカルボナーラに、
「野菜も食べなきゃ」とばかりに投入された菜の花とキノコ。
ポテトサラダがポコッとトッピングされた、食いでのあるグリーン(?)サラダ。
ネギと溶き卵の、和とも洋とも中ともつかないスープ。
そしてトースト!
過剰な炭水化物のサーブ(しかも食パン)に、思わず、
「ちゃんと食べてる?」と、正月にしか帰らない田舎の母の声が聴こえてくるほど。
(注:リネンの両親は電車で2駅隣に住んでいます)
いやー、王子様を探していて、オカンを発見してしまうとは。
そんじゃお母ちゃん、(王子様探しに)行ってきまーす!
お母さん…!!
フラッと入った喫茶店のランチなんだけど、
接客してくれたおかみさんの雰囲気のせいか、
すっごく、お母さんっぽいカルボナーラ…!
というか、これはカルボナーラじゃなくて、
「菜の花とベーコンのクリームスパ」だと思うのです。
一般的に、ベーコンとタマネギさえ入っていれば成立するカルボナーラに、
「野菜も食べなきゃ」とばかりに投入された菜の花とキノコ。
ポテトサラダがポコッとトッピングされた、食いでのあるグリーン(?)サラダ。
ネギと溶き卵の、和とも洋とも中ともつかないスープ。
そしてトースト!
過剰な炭水化物のサーブ(しかも食パン)に、思わず、
「ちゃんと食べてる?」と、正月にしか帰らない田舎の母の声が聴こえてくるほど。
(注:リネンの両親は電車で2駅隣に住んでいます)
いやー、王子様を探していて、オカンを発見してしまうとは。
そんじゃお母ちゃん、(王子様探しに)行ってきまーす!
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