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5 ガストのストーンアイスパフェ [38歳:パフェ]

パフェとは、上方向に高く積み上げるもの。
リネンはそう思い込んでおりました・・・

gusto

具だくさん度:★★★☆☆
まんぷく度:★★★★☆

メニューの写真には無かった、旗が立っています。
おおぅ、いい年して旗。ちょっと照れるぜ。
「mix me!」だそうです。
思いっきり混ぜて、味のハーモニーを楽しめという趣向のよう。
では、遠慮なくグチャグチャに・・・

・・・。
・・・・・・。

き、切れない!
ブラウニーが想像以上にみっちりしていて、しかもキンキンに冷えてるもんだから、
スプーンを当てたくらいでは細かく切れない! 混ぜられない!!

石の器を前に、スプーンを逆手に握りしめ、
力を込めて食材を押し潰すリネン。
なんだろう、この、そこはかとないギャートルズ感。

モダンで洗練されたスイーツであるパフェに、
相反する「原始」のイメージを敢えて持ち込むことで、
追究されるパーフェクション!

アンチテーゼを以ってストーリーに深みを持たせる、
ダークヒーロータイプと見た!


タグ:ファミレス
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