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29 ハーバーズカフェのキャラメルリボンパフェ [38歳:パフェ]

https://www.google.co.jp/amp/s/www.hotpepper.jp/strJ000769247/amp/

harbor'scafe


具だくさん度:★★★☆☆
まんぷく度:★★★☆☆

ほろ苦く、酸っぱく、ほのじょっぱく、すごく甘い
華氏119を見終わったあとの、今の気分にピッタリだ...

ワッフルはちょっとぽそぽそして、
わりと塩気があり、ソフトクリームとよく合う

しょっぱいから甘いんだ
甘いから酸っぱいんだ

単一性だけではパフェにはならない
なったとしても、ひどく退屈なパフェだ
いろんな性質の存在が共存し、
混ざりあって、
溶け合って、
パーフェクトなパフェたりうるんだ

そう思うと、
ソフトクリームとキャラメルアイスのとろける舌触りの中に、
おかきに近いような食感の球状クラッカーが、
ゴリゴリと骨太に入っているのも心強い


国民よ、いまこそ思い出せ
多様性というパーフェクション!


カーモンベイビーアメリカ!
それにしても、マイケル・ムーア監督もお年を召された...
(それでも相変わらずキレキレなのはさすが)


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