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33歳:カルボナーラ ブログトップ
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24 パスタリコッタ クイーンズ伊勢丹店【横浜】 [33歳:カルボナーラ]

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ああっ、鍋焼きカルボだ!!
カルボナーラソースは熱しすぎてはいけないのだと、あれほど…

あら、おいしい。

そうか、これは「濃厚なチーズ味のシチュー」なのだな。
カルボナーラ風スープパスタというカテゴリーが正しい。
それは果たしてカルボナーラと言えるのか、という問題はあるけど、
寒い冬にはありがたい美味しさです。


『泣くな、はらちゃん』の主人公はらちゃんは、
生身の男性と言えるかは微妙だけど(なにせマンガから飛び出してきたという設定)、
熱くて、暖かくて、見ていると心がポカポカしてきます。
そんなようなカルボですね。
ぶっとい生パスタの武骨さも、そう考えるとはらちゃんっぽい。

でも、ぶっちゃけはらちゃんって、
王子様と言うより忠犬なんだよね。


ああ、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?
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23 ジンジン(新宿店)【新宿】 [33歳:カルボナーラ]

ひとくちに東京と言っても、いろいろな街の集合体なワケで。
青山は、いつでも当世風のスタイリッシュな街。
銀座は、上質を求める華やぎの街。

じゃあ新宿はというと、
「人と同じなんてイヤッ!…という、個性の街」
って感じだなー、と常々思っておりますです。

だって、カルボナーラにトマトソースがあしらわれているんですよ!

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髪をひと房だけド派手な色に染めた、
流行り廃りを超越して独自路線を行く、
ファッション系デザイン系の学生さんのよーだと思いませんか。

とか言って、
見た目のわりに、カルボ自体の味は、
けっこうサラッとして優しめだったりするのです。

お店の立地も、昭和感あふれる地下街だし。


「パリコレに出る」という、若い頃の夢は叶わなかったけど、
実家に戻って父親の洋品店を引き継いで、
今でも気骨のようなものは持っている、地元愛もちゃんとある、
商店街の若旦那。そんな感じ。

しかし、かく言う私は、
王子様を探す旅の途中で、まだ家に戻る段階ではないのです。


ああ、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?
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22 スパゲッティ食堂ドナ(川崎ダイス店)【川崎】 [33歳:カルボナーラ]

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高校野球の中継とかで、
必要以上にマユゲを剃って、むりやり垢ぬけようとしている球児を見ると、
いたたまれない気持ちになることがあります。


「ドナ」は、チェーン店でありながら、
わりと早い時期から生パスタをウリにしておりまして、
モッチモッチとした本格っぽいスパゲティが、手軽に食べられます。

でも、カルボナーラに限って言えば、
ソースがシャバいと言わざるを得ませんかな…


パプリカとか、そーゆー色気は出さなくていいから!
キミたち、元々の地力とか実力は持ってるんだからさ!
地味なようでも、もっと、深みのあるプレーを目指せるハズだよ!

王子様どうこう以前に、まるで教え子を見るよーな気分です。
ああ、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?


ていうかここ、
野菜や魚をいっぱい使った具沢山なメニューが美味しいのよね。
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21 バル マルシェ コダマ【品川】 [33歳:カルボナーラ]

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おっ…
ありそうで、今まで意外になかった、
「カリッカリに炒めたベーコン」のカルボナーラ!

歯応えがあって、ちょっとしょっぱくて、ビールが飲みたくなるような、
男っぽいカルボナーラなんだけど、一方でやたら家庭的に感じるのは、
パスタが乾麺であることと、タマネギに存在感があるからかな。

日曜のお父さんキャラかつマッチョ、照英さんのよーなカルボナーラです。

しかし、いい意味で所帯じみているのが照英さんの良いところではあるけど、
それは“王子様”とは違うよね。


ああ、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?

20 グラン・パ(東高円寺店)【東高円寺】 [33歳:カルボナーラ]

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カルボナーラに、ソーセージが乗っている!(ベーコンも入ってる)

そのせいで、見た目が、なんとなくお子さま向けっぽいようだけど、
クリームはこってり濃厚で、麺はモチモチで、すごく本格感があります。

子どもにも大人気だけど、大きいおともだちにも大人気な、
山寺宏一にーさんのようなカルボナーラです。
「濃い」という点も含めて。


でもね、いくら売れっ子だからと言って、
映画の吹き替えがどれもこれも山寺宏一では、
さすがにお腹が膨れてしまうというもの。

個人的には、チャウ・シンチーの吹き替えとか、
平田広明バージョンもけっこう好きでございましたよ。
『広州殺人事件』超うける。


ああ、毎日でも飽きない、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?
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19 カトルセ【渋谷】 [33歳:カルボナーラ]

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渋谷。
明治通り沿い。
オサレなスペインバル。
モッチモチの本格生パスタで、スープとドリンクバーが付いて、
それで800円のランチ。

お金持ちでイケメンで性格のいい、
『花より男子』花沢類になぜか優しくされたりしたら、
こんな気分でござりましょーか?

とは言え…
壁のメニューを見上げれば、バリバリのスペイン風タパスが列挙され、
バルサのレプリカユニフォームが飾られ、
イニエスタの名を冠したワインのポスターが貼ってあります。


目の前のこのパスタは、
男性にはちょっとボリュームが物足りなさそうな、
つまりレディたちにはちょうど良さそうなこのランチは、

「もしかして、無理して私に合わせてくれてるのかな…」的な、
「そうじゃなくて、本当の君が知りたいの」的な、
そんな不安な気分になったりならなかったり、するとかしないとか。


ああ、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?

18 ファミリーマート [33歳:カルボナーラ]

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『星の王子ニューヨークへ行く』で、お妃探しにクイーンズ地区に行ってもダメなように、
理想の王子様を探すのに、歌舞伎町のホスト街に行ってもダメなように、
求めているものに対して、探す場所がそもそも間違っているよ、という話。

あ、べつに否定しているのではありません。
価格に対して適正に満足感をおぼえております。

安くて、量が多くて、無難においしくて、24時間買える。
もとよりそーゆーコンセプトのカルボナーラなのであり、
そっちの方向に企業努力を積んでいるわけだから。

実際、ホストクラブのおにーさま方だって、努力すごそうだもんね。

だって、ファミマのカルボ、また食べたいもん。
家にあった粉チーズで味を増強したとは言え、満腹感で幸せになれたもん。
やっぱり、満腹感に勝る満足感はないのかも?


…いやいや! ここで納得していてはイカン(笑)
理想の王子様(カルボナーラ)は、どこっ?

17 ポムの樹(グランデュオ蒲田店)【蒲田】 [33歳:カルボナーラ]

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初めて入る“オムライス専門店”で、
パスタを注文する罪悪感(笑)

でも、
メニューの中ではオマケ的なポジションなのかも知れないけど、
なにげに味がしっかりしてて美味しい!

「アスリートをバラエティ番組に呼んで歌わせてみたら、意外に本格的な美声だった」みたいな、
伊勢ノ海部屋の勢のようなカルボナーラです。

とはいえ、本業をスルーされるのは困るよね。


あぁ、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?

16 サイゼリヤ(大崎ニューシティー店)【大崎】 [33歳:カルボナーラ]

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うん。

友達に頼まれて人数合わせで合コン行って、
幸い、相手がいい人ばっかりだったんで、
特にイヤな思いをすることもなく、
当たり障りのない雑談でそこそこ盛り上がって、
「よかった、思ったより楽しかったなー♪」っていう、

そういうカルボナーラです。

ああ、理想の王子様(カルボナーラ)は、どこ?

15 タパス&タパス(川崎さいか屋店)【川崎】 [33歳:カルボナーラ]

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ソースを舐めてみると、おお、なかなか濃厚。
ハデなお皿に景気よく盛ってあって、陽気です。
でもベーコンはひらひらと薄切りで、脂っこさを感じません。

濃厚でケレン味たっぷり、でも細部は繊細。
フィギュアの髙橋大輔のようなカルボナーラですね!


ここのお店は飲み物おかわり自由で、ケーキやタルトなども充実していて、
女性客やファミリー層で、いつも賑わっています。

いつもみんなに囲まれている、人気者の伊達男。

王子というよりはスターだけど、
こういう存在が、私たちの“現実的だけど楽しい生活”には不可欠です。


これはこれとして、ディズニーみたいな王子様(カルボナーラ)も、どこかにいないの?
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